Vanilya ve tereyağı dışındaki tüm malzemeler uygun bir tencerede karıştırılır. Un ve türevlerinin sütle karıştırılması sağlanır. Tencere sobaya götürülür.
Orta ateşte karıştırılarak pişirilir. Muhallebi kıvamına geldiğinde tereyağı ve vanilya eklenir.
Kadayıf ufalanır ve eritilmiş tereyağı ve şeker ile renklenene kadar kavrulur. Cevizler ilave edilerek karıştırılır.