Konular
Döküm Tavada Kızarmış Tavuk Tarifi için Malzemeler
- 1 kg tavuk pirzola
Sos için:
- Kaju Baharatı
- Acı biber
- Tavuk Baharatı
- 3 Diş Sarımsak
- 1 Kuru Soğan
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Sıvı yağ
- Tuz
Döküm Tavada Kızarmış Tavuk Nasıl Yapılır?
- Kuru soğan ve sarımsak rendelenir.
- Tavuk pirzolalarını ve tüm malzemeleri bir kaseye koyun. (Baharatları damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.)
- Tüm malzemeler karıştırılır, streç film veya kapakla kapatılır ve buzdolabında 3-4 saat dinlendirilir.
- Döküm tavasına sıvı yağ dökülür.
- Yağ sıcakken tavuklar konur ve ileri geri pişirilir.
- Servis tabağına alınır. Sıcak olarak servis edilir.
Afiyet olsun.